【2026日本中部溫泉攻略】河口湖/熱海/下呂/高山 12間必住飯店優缺點真實評測
想去日本中部泡湯,這裡的選擇比你想像中更硬派、更具備大自然的張力。從能看著富士山發呆的河口湖,到昭和感滿滿的熱海海景,再到日本三大名泉之一的下呂,以及充滿小京都風情的飛驒高山。這篇攻略整理了我口袋名單中的12間中部溫泉住宿,挑選標準很現實:「景觀無可替代」或是「位置極度便利」。
說實話,中部地區的交通不像東京那麼密集,選錯飯店可能讓你推著行李在雪地或坡道上懷疑人生。這次的名單包含了一晚破萬的奢華享受,也有適合背包客的高CP值選擇。我會把那些訂房網照片沒拍出來的「空間取捨」跟「排隊地獄」老實告訴你,希望能幫大家避雷,把預算花在真正的刀口上。

為什麼選擇中部溫泉?

中部地區(Chubu)最大的魅力在於「山與海的極致反差」。你可以上午在飛驒高山吃著A5和牛看雪景,下午就移動到熱海看太平洋海景。這裡的溫泉泉質多變,下呂的美人湯滑溜感全日本數一數二,河口湖則是賣世界級的富士山景。對於喜歡攝影、自駕或是想要避開東京大阪人擠人的旅人來說,中部是個寶庫。
如何前往中部溫泉?

| 溫泉區 | 推薦交通方式 | 關鍵交通樞紐 | 適合票券 |
| 河口湖 | 新宿搭「富士回遊」直達 | 河口湖站 | 東京廣域周遊券 |
| 熱海 | 東京搭新幹線/踊子號 | 熱海站 | 東京廣域周遊券 |
| 下呂 | 名古屋搭特急「Hida」 | 下呂站 | 昇龍道巴士券/JR高山北陸 |
| 高山 | 名古屋搭特急「Hida」 | 高山站 | 昇龍道巴士券/JR高山北陸 |
中部溫泉住宿區域怎麼選?

推薦住宿區域重點
- 河口湖:預算夠絕對要住「北岸」(看得到逆富士),預算有限或不想依賴接駁車就選「南岸」(車站周邊)。
- 熱海:想看煙火選海濱第一排,想安靜選山腰上的旅館(但出入要搭計程車)。
- 下呂:溫泉街沿著飛驒川分布,車站過橋後的溫泉街中心最方便。
- 高山:住在「高山站」周邊最實際,早起去宮川朝市或逛老街都很近。
中部溫泉預算建議
- 平價 (TWD 3,000~5,000):熱海/高山的連鎖商旅系溫泉。
- 中價位 (TWD 6,000~10,000):大部分下呂的大型旅館、河口湖無山景房。
- 奢華 (TWD 12,000以上):河口湖富士山景房、熱海高級度假飯店。
河口湖溫泉
富士河口湖溫泉鄉湖南荘

這間是河口湖的經典老舖,位置在船津浜,雖然不是看「逆富士」的第一排(那是北岸的事),但屋頂的足湯能讓你360度被富士山跟河口湖包圍,景色非常無敵。飯店服務是傳統日式的細膩,晚餐可以選擇在房內享用(部屋食),這對帶小孩或不想被打擾的人來說很重要。不過,因為這間太紅,訂房難度很高,常常半年前就滿房。
精華速查
- 交通/房型亮點:河口湖站接駁、屋頂360度景觀足湯
- 價格範圍:高價位,約 TWD 12,000 ~ 18,000
- 推薦族群:第一次來河口湖、重視傳統日式服務與大餐的家庭
- 查詢: Agoda、Booking、Klook
實住心得
屋頂足湯看著巨大的富士山真的會感動,晚餐的懷石料理份量多到吃不完,生魚片鮮度極佳。但說實話,面湖的房間是看不到富士山的(只能看湖),如果一定要在「房間內」看山,訂房時眼睛要睜大。且團客不少,大廳有時會像菜市場一樣吵雜。
富士湖飯店 (Fuji Lake Hotel)

這間飯店就在湖畔,位置極佳,是主打「無障礙空間」的溫泉飯店,對長輩或推嬰兒車的家庭非常友善。飯店風格比較偏「昭和復古感」,不是那種新潮的網美店,但維護得很乾淨。這裡有個可以租用的私人露天風呂,視野很好。因為歷史悠久,員工很多都是資深的老爺爺老奶奶,那種親切感是機器取代不了的。
精華速查
- 交通/房型亮點:步行可達河口湖站、無障礙設施完善
- 價格範圍:中高價位,約 TWD 8,000 ~ 13,000
- 推薦族群:帶長輩出遊、需要無障礙設施的孝親族
- 查詢:Agoda、Booking、Klook
實住心得
位置離車站跟紅線巴士站都很近,不用一直等飯店接駁車這點很方便。湖景房的視野很開闊,早晨看著湖面很平靜。小缺點是設施真的比較老舊,房間插座數量不太夠用,且自助餐的菜色比較中規中矩,沒有太令人驚艷的記憶點。
富士山景觀溫泉大池飯店

這間在河口湖稍微南邊一點的位置,不在湖景第一排,但優勢是「看山」的角度很好。近期剛翻新過,尤其是別館的露天風呂附客房非常搶手。頂樓的大浴場可以直接看到完整的富士山,完全沒有遮蔽物。這裡有提供往返車站的接駁車,而且隔壁就有便利商店跟藥妝店,機能性意外地好。
精華速查
- 交通/房型亮點:頂樓絕景富士山浴場、周邊機能佳
- 價格範圍:中價位,約 TWD 7,000 ~ 11,000
- 推薦族群:想看富士山但預算不想破表的精算型旅人
- 查詢:Agoda、Booking、Klook
實住心得
頂樓泡湯看富士山的視覺震撼度很高,完全不輸那些湖畔貴鬆鬆的飯店。新翻修的房型很現代舒適,床鋪好睡。不過如果是住到舊館的本館和室,煙味跟陳舊感會稍微重一點,訂房時價差反映在硬體上,建議多花點錢選新房型。
想看更多可以參考:【河口湖溫泉住宿】TOP10富士山第一排絕景飯店精選推薦,不住一晚太可惜!
熱海溫泉
熱海珍珠之星飯店

這間是2022年才開幕的熱海新地標,就在著名的「阿宮之松」對面,過條馬路就是沙灘。頂樓的無邊際露天溫泉是最大賣點,看出去就是整片相模灣,遇上熱海煙火大會時,這裡是神席。飯店走高單價路線,強調私人管家服務,房間備品都很高級。適合預算充足,想要來場奢華海濱度假的人。
精華速查
實住心得
無邊際溫泉看海真的美到像在國外,煙火大會時在飯店看完全不用去人擠人。早餐是精緻的套餐形式,擺盤像藝術品。但價格真的非常硬,且因為在大馬路旁,低樓層陽台可能會聽到重機或跑車經過的噪音,對聲音敏感者建議選高樓層。
LiveMAX度假村熱海海洋

這是一間評價兩極的連鎖飯店,最大優勢就是「便宜」跟「全室海景」。每間房都有很大的露台跟客房風呂(雖然是像家裡的浴缸),可以看到海跟煙火。可以帶寵物入住也是一大特色。如果你對服務跟細節不要求,只想找個地方便宜住一晚看海,這間CP值很高;但如果你期待的是傳統日式旅館的服務,請直接略過。
精華速查
實住心得
海景是真的沒話說,陽台很大,夏天吹海風很舒服。但房間清潔度真的看運氣,地毯偶爾會有污漬,且自助餐的補菜速度跟精緻度都很像學生餐廳。這就是典型的「一分錢一分貨」,把它當作是有溫泉的高級宿舍住會比較開心。
熱海後樂園酒店

熱海規模最大的度假飯店之一,連接著超強的溫泉設施「Fuua」。這裡有全日本最大的站立式露天溫泉,看著夜景泡湯非常震撼。飯店分成本館跟新館(AQUA SQUARE),新館比較年輕化,本館則是傳統和室。這裡非常適合帶小孩,因為有超大的遊戲區跟休息區,耗上一整天都沒問題。
精華速查
- 交通/房型亮點:直結Fuua溫泉設施、絕美夜景
- 價格範圍:中高價位,約 TWD 7,500 ~ 12,000
- 推薦族群:親子旅遊、喜歡複合式溫泉樂園的家庭
- 查詢:Agoda、Booking、Klook
實住心得
住新館可以直接通往Fuua,穿著館內服晃來晃去很放鬆。夜景非常迷人,可以看到整個熱海市區的燈火。不過飯店離熱海車站有段距離,只能依賴接駁車,錯過末班車會很麻煩。且飯店太大,去吃早餐或大浴場都要走很久,像在健走一樣。
想看更多可以參考:【熱海溫泉住宿推薦】TOP10近車站人氣飯店+海景溫泉旅館全攻略!
下呂溫泉
下呂溫泉水明館

下呂溫泉的代名詞,幾乎等同於當地的地標。沿著飛驒川有四棟建築,擁有三個風格完全不同的大浴場。其中的「露天風呂」跟「展望大浴場」各有千秋。這裡的泉質是著名的鹼性單純泉,洗起來皮膚真的會滑溜溜。因為是接待皇室的老舖,服務非常制式且到位。庭園造景很美,還有能樂舞台,文化底蘊深厚。
精華速查
- 交通/房型亮點:下呂站步行3分、三處名湯巡禮
- 價格範圍:中價位,約 TWD 6,000 ~ 10,000
- 推薦族群:第一次來下呂、喜歡大型傳統旅館氣派感的長輩
- 查詢:Agoda、Booking、Klook
實住心得
溫泉水質真的沒話說,泡完不用擦乳液就很滑。三個浴場輪流泡很有樂趣,特別是臨川閣的檜木湯很香。但飯店結構複雜得像迷宮,方向感不好的人真的會迷路。自助餐雖然豐富,但用餐環境比較像大型宴會廳,稍嫌吵雜,少了點精緻感。
下呂溫泉湯之島館

這間是登錄有形文化財,建在半山腰上,周圍被杉木林包圍。喜歡古蹟、木造建築的人會愛死這裡。這是一間非常有「探險感」的旅館,走廊錯綜複雜,充滿大正浪漫的氛圍。房間內就有源泉放流的溫泉,這點非常奢侈。晚餐通常是部屋食,可以吃到飛驒牛。
精華速查
實住心得
住在古蹟裡的氛圍無可取代,空氣中都有木頭跟榻榻米的香味。露天溫泉看出去是滿滿的樹林,非常療癒。但是,館內樓梯非常多,且沒有電梯能到達所有角落,對膝蓋不好的人是地獄級考驗。且因爲在山上,晚上完全沒地方逛,適合想純粹放空的人。
水鳳園日式旅館

這是一間量體較小、主打料理的精緻旅館。最有名的就是用溫泉水煮的「銀之朏」米飯,還有A4等級以上的飛驒牛料理。這裡的服務比起大飯店更貼心、更有溫度。雖然離溫泉街中心稍微有一點距離(步行約10-15分),但換來的是寧靜的住宿環境。頂樓有展望露天風呂,視野不錯。
精華速查
實住心得
餐點好吃到會讓人想再來一次,尤其是那鍋溫泉粥跟飛驒牛握壽司。服務人員會記住你的需求。不過房間數較少,大眾池也相對迷你,如果你喜歡那種可以游泳的大浴場,這裡可能會讓你覺得太擁擠。位置在高台上,走路回飯店是上坡,記得叫飯店接送。
想看更多可以參考:【下呂溫泉住宿推薦】8間人氣旅館精選|私人湯屋、一泊二食日式體驗總整理
飛驒溫泉鄉 (高山)
美居-飛驒高山 (Mercure Hida Takayama)

2022年開幕的國際連鎖品牌,就在高山車站旁邊,走路2分鐘。設計融合了飛驒當地的木工藝跟現代風格,非常時髦。頂樓有露天溫泉,雖然不是很大,但能看到高山市景。早餐非常豐盛,結合了西式跟飛驒當地食材。房間雖然不大,但空間利用得很好,適合年輕人。
精華速查
實住心得
設計感很強,大廳跟房間都很好拍,完全擺脫傳統溫泉旅館的陳舊感。頂樓溫泉後的休息區很舒適。但房間內的衛浴只有淋浴間(反正都會去大浴場泡),且早餐時段外國遊客非常多,如果不早去,可能要排隊拿咖啡。
飛驒花里之湯高山櫻庵

這間是全館塌塌米的和風飯店,進門就要脫鞋。頂樓有視野超好的露天溫泉,還可以看到北阿爾卑斯山脈。最棒的是它有三個免費的貸切風呂(私人湯屋),不用預約,只要燈沒亮就能進去泡,這對害羞的人來說是大加分。晚餐有飛驒牛朴葉燒,宵夜有免費拉麵,服務很Dormy Inn風格。
精華速查
實住心得
光腳走在飯店裡很放鬆,免費私人湯屋實在太佛心,雖然每次都要去查看有沒有人空出來有點累。房間偏小,大行李箱打開有難度。晚餐雖然豐盛,但餐廳排煙似乎不太好,吃完身上會有很重的燒烤味,建議穿浴衣去吃就好。
東急STAY飛驒高山 結之湯

這間飯店最大的特色是「房內有洗脫烘衣機」和「微波爐」,對於去中部玩好幾天、需要洗衣服的人來說,簡直是神一般的存在。飯店設計非常漂亮,結合了飛驒木工跟現代禪意。二樓的大浴場很有質感,也有露天區。就在高山站旁邊,去宮川朝市或老街都在步行範圍內。
精華速查
實住心得
房內有洗衣機真的太方便,每天都能穿乾淨衣服出門,還可以少帶一半行李。房間寬敞現代,隔音做得不錯。不過大浴場的泉質感覺比較一般,沒有像下呂那種滑溜感,比較偏向是為了洗去疲勞而設的設施,而非純粹享受溫泉。
想看更多可以參考:【飛驒高山住宿推薦】精選12間溫泉飯店推薦+一泊二食泡湯完整指南!
日本中部溫泉自由行 FAQ

Q1:河口湖一定要住「北岸」才看得到富士山嗎?
說實話,這取決於你想看什麼。如果你追求的是明信片上那種「逆富士」(富士山倒映在湖面),那「北岸」的飯店(如富士吟景、KUKUNA)是唯一解,且一定要清晨起床看。如果你只要看到富士山本人,南岸(車站周邊)或是像「富士景觀飯店」這種不靠湖的,其實也能看到很壯觀的山景,而且房價通常只有北岸的一半,CP值較高。
除非你有豐富的雪地駕駛經驗,否則我「強烈不建議」冬天(12月-3月)在中部山區自駕。高山跟河口湖的路面結冰是家常便飯,加上鏟雪不一定即時,打滑事故頻傳。搭乘 JR 特急「Hida」或高速巴士雖然受時間限制,但絕對比你卡在雪地裡安全。如果堅持要租車,務必確認車輛配有「雪胎(Snow Tires)」,並加買全險。
Q3:下呂溫泉的「湯巡手形」值得買嗎?
如果你是當天來回(日歸)或是住的旅館溫泉比較小,那那個木製的「湯巡手形(湯めぐり手形)」很值得買。一片 1,300 日圓,可以任選三間加盟旅館去泡湯,還可以帶回家當紀念品。但如果你已經住在一泊二食的高級旅館(如水明館),光是館內的三個湯就泡不完了,其實不需要額外花時間跑去別家洗澡,不如把時間拿去逛溫泉街吃布丁。
Q4:熱海煙火大會當天的房價是不是很貴?要多久前訂?
不是貴,是非常貴。熱海煙火大會期間,面海第一排的飯店房價通常會翻 2~3 倍,而且通常在「半年前」就會被搶光。如果你預算有限,建議住在離熱海一兩站距離的湯河原或三島,看完煙火再搭電車回去睡覺,或是選擇稍微靠山邊、看不到海的商務房型,價格會親民很多。
Q5:在中部地區移動,買哪張周遊券最划算?
這要看你的路線。如果是專攻「高山、白川鄉、金澤」,一定要買「昇龍道巴士周遊券」或「JR 高山北陸周遊券」。如果是從東京出發去「河口湖、熱海、伊豆」,那「JR 東京廣域周遊券」是神卡。中部交通費不便宜,單買車票從名古屋到高山單程就要約 6,000 日圓,買 Pass 絕對回本,但記得熱門班次(如 Hida 號)要先劃位。
中部溫泉住宿攻略總結

中部溫泉的選擇其實就是一種「取捨」的藝術。想要河口湖的富士山,你就得忍受高房價跟爆炸的人潮;想要下呂的極致泉質,交通時間就得多抓一點。如果是第一次來中部,我建議以高山為基地,搭配一晚下呂或是平湯溫泉,這樣既能逛街吃飛驒牛,又能享受到高品質的溫泉。希望這篇攻略能幫你在這片日本阿爾卑斯山脈下,找到那個最溫暖的棲身之所。
關東地區百大溫泉:
草津溫泉|箱根溫泉|伊香保溫泉|鬼怒川溫泉|萬座溫泉|四萬溫泉|水上溫泉|湯河原溫泉|那須溫泉|鹽原溫泉|湯西川溫泉|日光湯元溫泉|鴨川溫泉|
中部地區(東海)(甲信越)(北陸)百大溫泉:
下呂温泉|熱海温泉|飛騨温泉郷|月岡温泉|蘆原溫泉|山代温泉|戸倉上山田温泉|白骨温泉|湯田中澀溫泉|山中温泉|宇奈月温泉|上諏訪温泉|修善寺温泉|石和温泉|長良川温泉|稲取温泉|越後湯澤溫泉|松之山温泉|伊東温泉|下田温泉|河口湖温泉|瀬波温泉|別所温泉|
四國地區百大溫泉:
中國地區百大溫泉:
關西地區百大溫泉:
有馬温泉|城崎温泉|和歌山白濱溫泉|雄琴溫泉|湯村温泉|鳥羽溫泉|南紀勝浦温泉|洲本溫泉|長島温泉|
九州地區百大溫泉:
別府溫泉|指宿温泉|黒川温泉|由布院温泉|嬉野温泉|霧島温泉|雲仙温泉|阿蘇温泉郷|
北海道地區百大溫泉:
登別温泉|十勝川温泉|函館湯之川溫泉|定山溪溫泉|阿寒湖溫泉|川湯溫泉|層雲峽溫泉|宇登呂溫泉|洞爺湖溫泉|二世谷温泉|
東北地區百大溫泉:
銀山溫泉、天童溫泉|乳頭溫泉|藏王溫泉|秋保溫泉|鳴子溫泉|花巻温泉|上山溫泉|東山溫泉|溫海溫泉|蘆之牧溫泉|淺蟲溫泉|繋溫泉|











