【2026日本東北溫泉攻略】銀山/藏王 5間夢幻雪景飯店真實評測與預訂指南

想去日本東北泡湯,銀山溫泉藏王溫泉絕對是這輩子必去的兩大聖地。這篇攻略不談那些官方的漂亮話,而是整理了我實際在雪季造訪後的真實感受與 5 間精選住宿評測。

銀山溫泉那種大正浪漫的氛圍,說實話,照片比現場還美,但你得忍受像是跨年晚會般的人潮與半年起跳的訂房難度;藏王溫泉則是擁有世界級的「樹冰」與強酸性硫磺泉,但那股濃烈的臭雞蛋味會跟著你的外套回家一個禮拜。這裡的住宿條件不像東京五星飯店那樣完美,多的是老建築的嘎吱聲與必須爬樓梯的硬傷,但正是這些不完美,才堆疊出東北獨有的雪國濾鏡。希望能幫大家在「氣氛」與「舒適度」之間找到平衡點。

為什麼選擇東北溫泉?

東北溫泉最大的魅力就是「雪見風呂」的極致體驗。不同於關東或關西的精緻,這裡展現的是豪雪地帶的狂野與寧靜。銀山溫泉的瓦斯燈夜景是日本動畫場景的現實版,而藏王溫泉的乳白色「強酸性硫磺泉」對皮膚的殺菌與角質軟化效果,是我泡過全日本最有感的。對於看膩了城市景觀、想追求「非日常感」的旅人來說,東北絕對是首選。

我必須說,第一次踏入銀山溫泉的那個晚上,腳踩在結冰的雪地上,冷風像是刀子一樣刮在臉上,但當我不經意抬頭看到那些百年木造建築映著橘黃色的瓦斯燈光時,心裡真的有一種「啊,我終於來到這裡了」的感動。雖然下一秒就被旁邊講中文的遊客團吵醒,而且為了拍一張沒人的照片在寒風中站了20分鐘,手指差點凍傷。但我會建議,既然都來了,就別省那筆住宿費,因為只有住在溫泉街上,才能在深夜遊客散去後,獨享那份屬於大正時代的寂靜,那才是銀山溫泉真正的靈魂所在。

如何前往東北溫泉?

溫泉區 推薦交通方式 關鍵交通樞紐 適合票券
銀山 山形新幹線至「大石田站」轉接駁車 大石田站 JR東日本鐵路周遊券(東北地區)
藏王 山形新幹線至「山形站」轉巴士 山形站 JR東日本鐵路周遊券(東北地區)

東北溫泉住宿區域怎麼選?

推薦住宿區域重點

  • 銀山溫泉:絕對要拚「溫泉街中心」的旅館,能看到街景才有意義。如果訂不到,才考慮外圍現代化飯店。
  • 藏王溫泉:想滑雪或看樹冰,選「纜車站」附近的飯店;想純泡湯,選「溫泉街深處」的老舖旅館。

東北溫泉預算建議

  • 高價位 (TWD 8,000~15,000):銀山溫泉街上的百年旅館、藏王大型溫泉飯店。
  • 奢華 (TWD 20,000以上):藤屋、部分附露天風呂的高級房型。

說實話,銀山溫泉的房價溢價很高,賣的是氣氛;藏王溫泉的CP值相對合理許多。

銀山溫泉

古勢起屋別館

古勢起屋別館 (Kosekiya Bekkan)這間就在銀山溫泉街的正中央,位置無敵。它是著名的「銀山莊」姊妹館,雖然建築本身是大正時代留下來的木造建築,非常有歷史感(也就是隔音不太好的意思),但近年有進行過翻修,住起來比想像中舒適。住這裡最大的優勢是可以「免費使用」銀山莊的大浴場,雖然要走一段上坡路搭接駁車,但能一次泡到兩種不同風格的溫泉很划算。餐點是傳統的溫泉會席料理,口味偏重口,很下飯。對於想體驗住在「神隱少女」場景裡的人來說,這是最經典的選擇之一。

精華速查

  • 交通/房型亮點:溫泉街正中心、復古河景房
  • 價格範圍:高價位,約 TWD 9,000 ~ 13,000
  • 推薦族群:第一次來銀山、想拍美照、能接受老建築噪音的旅客
  • 查詢Agoda

實住心得

打開窗戶就是那條夢幻的溫泉街,感動指數破表。但老實說,木造建築的隔音真的很差,走廊的腳步聲聽得一清二楚,且房間內沒有浴室(只有廁所),洗澡一定要去大浴場,冬天半夜想洗澡會是一場意志力的考驗,怕吵的人耳塞是必備品。

旅館 藤屋

旅館 藤屋 (Fujiya Inn)這間是銀山溫泉最異類也最時髦的存在,由建築大師隈研吾重新設計改造。在一整排傳統木造建築中,它用了大量的細竹簾(簾虫籠)做裝飾,透出的光影非常迷人。這裡只有八間客房,主打的是「五種貸切風呂(私人湯屋)」,完全沒有大眾池,這對害羞不想跟陌生人坦誠相見的人來說是救贖。服務走的是精緻路線,餐點擺盤像藝術品。不過價格也是銀山溫泉的天花板,住一晚的錢可能夠你去兩次藏王。

精華速查

  • 交通/房型亮點:隈研吾設計、全館私人湯屋
  • 價格範圍:頂級奢華,約 TWD 22,000 ~ 35,000
  • 推薦族群:預算無上限、設計控、重視隱私的情侶
  • 查詢Agoda

實住心得

設計感真的強到沒話說,私人湯屋隨你泡非常爽,不用跟人擠。但為了美感,房間內的照明偏暗,且那些竹簾雖然美,卻犧牲了從房間直接看街景的清晰度(被遮住了),有一種為了設計而犧牲功能的取捨感,值不值得看個人對建築的愛。

想看更多可以參考:【銀山溫泉住宿推薦】銀山、天童溫泉湯宿+山形車站高CP飯店完整指南!

藏王溫泉

深山莊高見屋旅館

這是藏王溫泉最古老的旅館,已經有300年歷史,據說日本皇室也來住過。整棟建築都是用純木頭蓋的,走進去就能聞到濃濃的檜木味跟硫磺味混合的味道。這裡的溫泉是「源泉掛流」,也就是不加水不加熱的純天然溫泉,湯花非常多,泡完皮膚會滑很久。雖然是老旅館,但維護得很有味道,不是那種破舊感。位置在溫泉街的最深處,很有隱世的感覺,但也意味著你要爬一段很長的樓梯才能到達大門,對行李多的人來說是地獄。

精華速查

  • 交通/房型亮點:300年歷史老舖、極致源泉
  • 價格範圍:高價位,約 TWD 11,000 ~ 16,000
  • 推薦族群:溫泉迷、喜歡歷史建築與濃厚昭和味的長輩
  • 查詢AgodaBookingKlook

實住心得

那個木造浴場的氣氛簡直是穿越時空,硫磺味濃到回家洗兩次衣服都還有味道。但飯店內的階梯真的非常多,連去吃個飯都要爬上爬下,完全沒有電梯,如果膝蓋不好或帶著大行李箱,Check-in的過程會讓你懷疑人生,請務必輕裝入住。

藏王國際飯店

這間是藏王人氣非常高的飯店,最大的賣點是它的「八右衛門之湯」,挑高全木造的大浴場非常壯觀,泡在乳白色的溫泉裡看著外面的雪景,真的會不想起來。飯店離藏王纜車(看樹冰用)步行約10分鐘,但有接駁車。這裡比較像是現代化的度假飯店,設施完善,有很大的休息區跟賣店。餐點通常是自助餐或會席料理二選一,山形牛陶板燒非常好吃。房間有西式床鋪,睡不慣榻榻米的人可以放心。

精華速查

  • 交通/房型亮點:超大木造浴場、滑雪場直結
  • 價格範圍:中高價位,約 TWD 8,500 ~ 12,000
  • 推薦族群:親子家庭、滑雪客、想要舒適現代設施的人
  • 查詢AgodaBookingKlook

實住心得

「八右衛門之湯」絕對名不虛傳,挑高空間完全沒有硫磺泉的壓迫感。床鋪軟硬適中很好睡。不過飯店離溫泉街中心(便利商店區)有一段尷尬的上下坡距離,走路要15分鐘且冬天路滑,晚上如果想出去逛逛買零食會覺得很懶,建議入住前買齊。

高見屋集團樹林飯店

這間飯店位於藏王溫泉的高台上,視野非常好,可以直接滑雪進出(Ski-in/Ski-out),對於滑雪客來說超級方便。它是高見屋集團比較平價的選擇,雖然設施稍微舊了一點,但該有的溫泉水準一點都沒少。大浴場的視野很開闊,能俯瞰藏王的景色。餐點以自助餐為主,種類雖然不到超多,但有成吉思汗烤肉跟各種山形鄉土料理,吃粗飽絕對沒問題。

精華速查

  • 交通/房型亮點:高台絕景、高CP值滑雪住宿
  • 價格範圍:中價位,約 TWD 5,500 ~ 8,000
  • 推薦族群:滑雪團、大學生畢業旅行、預算有限的小資族
  • 查詢AgodaBookingKlook

實住心得

對於主要是來滑雪的人來說,這位置跟價格CP值很高。露天溫泉看夕陽很美。但房間跟走廊真的看得出歲月的痕跡,地毯有些陳舊感,且自助餐補菜速度在尖峰時刻稍慢,如果你對住宿細節很挑剔,這裡可能會讓你覺得有點像員工宿舍。

想看更多可以參考:【藏王溫泉住宿推薦】10間一泊二食旅館精選、人氣滑雪飯店+交通接駁總整理!

日本東北溫泉自由行 FAQ:訂房、交通與樹冰穿著

Q1:銀山溫泉如果訂不到房,可以當天來回(日歸)嗎?

雖然可以,但我「極度不建議」。因為銀山溫泉最美的時刻是「傍晚點燈後」到「清晨遊客散去前」。日歸遊客通常受限於末班巴士時間(約晚上6-7點),看完點燈就要狼狽地去趕車,完全無法享受那份寧靜。且近年來為了控管人潮,銀山溫泉在旺季會實施「日間交通管制」,沒有住宿證明的旅客可能無法進入核心區域,風險很高。

Q2:去藏王看樹冰,一定要滑雪嗎?需要穿多厚?

不用滑雪也能看!你可以搭乘「藏王纜車」直達山頂欣賞樹冰。但山頂溫度通常是零下10度起跳,體感溫度更低。請務必穿著「防風、防水」的外套(羽絨衣外加防風層),褲子也要防風,最好穿著雪靴(一般球鞋會濕且滑死),手套、毛帽、圍巾是保命標配,絕對不要小看山上的暴風雪。

Q3:藏王溫泉的硫磺味真的洗不掉嗎?

是真的。藏王是強酸性硫磺泉,那個味道會滲透進你的皮膚和衣服纖維裡。建議去泡湯時「不要穿昂貴或心愛的衣服」,最好帶即將淘汰的舊衣物當睡衣。絕對不要戴銀飾下水,會瞬間變黑。長頭髮的女生建議把頭髮盤高,不要讓頭髮泡到溫泉水,不然髮質會變得非常乾澀,且味道會跟著你三天三夜。

Q4:東北新幹線跟山形新幹線有什麼不同?

這點很常搞混。去銀山(大石田站)和藏王(山形站)是要搭「山形新幹線」,它是「迷你新幹線」,車廂比較小,且在福島之後會行駛在一般軌道上,速度較慢,遇到大雪容易誤點或停駛。規劃行程時,冬天務必預留 1-2 小時的緩衝時間,不要把轉乘時間抓得太緊,以免在雪地裡望車興嘆。

Q5:這兩區適合帶大行李箱移動嗎?

非常不適合。銀山溫泉街是石板路且禁止車輛進入(接駁車只能停外圍),雪季時拖行李在雪地上根本拖不動。藏王溫泉則是充滿坡道。強烈建議把大行李寄放在「山形站」的置物櫃,只背著輕便背包裝一兩晚的換洗衣物進去溫泉區,這會讓你的旅遊品質提升 200%。

東北溫泉住宿攻略總結

整體來說,東北溫泉的體驗是「氣氛」大於「硬體」。如果你想去銀山溫泉,請務必在半年前設鬧鐘搶房,並做好要爬樓梯、忍受隔音差的心理準備,因為那是住在「歷史」裡的代價。如果你更在意泡湯的爽度與滑雪的樂趣,藏王溫泉的CP值絕對完勝。希望這篇攻略能幫大家在冰天雪地中,找到那間最溫暖的避風港。

日本100大溫泉名單

關東地區百大溫泉:

草津溫泉箱根溫泉伊香保溫泉鬼怒川溫泉萬座溫泉四萬溫泉水上溫泉湯河原溫泉那須溫泉鹽原溫泉湯西川溫泉日光湯元溫泉鴨川溫泉

中部地區(東海)(甲信越)(北陸)百大溫泉:

下呂温泉熱海温泉飛騨温泉郷月岡温泉蘆原溫泉山代温泉戸倉上山田温泉白骨温泉湯田中澀溫泉山中温泉宇奈月温泉上諏訪温泉修善寺温泉石和温泉長良川温泉稲取温泉越後湯澤溫泉松之山温泉伊東温泉下田温泉河口湖温泉瀬波温泉別所温泉

四國地區百大溫泉:

道後温泉金比羅溫泉祖谷溫泉

中國地區百大溫泉:

玉造溫泉三朝溫泉長門湯本溫泉皆生溫泉

關西地區百大溫泉:

有馬温泉城崎温泉和歌山白濱溫泉雄琴溫泉湯村温泉鳥羽溫泉南紀勝浦温泉洲本溫泉長島温泉

九州地區百大溫泉:

別府溫泉指宿温泉黒川温泉由布院温泉嬉野温泉霧島温泉雲仙温泉阿蘇温泉郷

北海道地區百大溫泉:

登別温泉十勝川温泉函館湯之川溫泉定山溪溫泉阿寒湖溫泉川湯溫泉層雲峽溫泉宇登呂溫泉洞爺湖溫泉二世谷温泉

東北地區百大溫泉:

銀山溫泉、天童溫泉乳頭溫泉藏王溫泉秋保溫泉鳴子溫泉花巻温泉上山溫泉東山溫泉溫海溫泉蘆之牧溫泉淺蟲溫泉繋溫泉


 

評分者:colin86
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