【京都燒肉弘】超人氣和牛燒肉店推薦|中文預約、菜單必點+用餐心得全攻略!
京都燒肉弘|平價和牛燒肉人氣名店,必點牛肉拼盤超滿足!
京都和牛燒肉推薦哪一間?來京都車站附近一定不能錯過超人氣名店燒肉弘(京の焼肉処 弘),這家連鎖和牛燒肉專門店在京都有多間分店,其中又以在京都車站附近的「弘燒肉八條口店」、「京都站前店」最受歡迎,算是觀光客心中很熱門的京都燒肉口袋名單。
店裡不僅和牛品質一流,價格也非常親民,平均一人大約1,000~1,500元台幣就能吃飽喝足,包含牛肉拼盤、厚切牛舌、石鍋拌飯通通好吃,還有中文預約系統超貼心,內用環境乾淨舒適,是京都自由行時吃晚餐的完美選擇!
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京都燒肉弘簡介
弘燒肉在京都有很多分店,分成底下四種型態的經營方式,大家挑選前往用餐時記得注意一下,避免與想像的不一樣:
- 京の焼肉処 弘:主打和牛單點與套餐,價格適中,最多分店的經典選擇。
- 京やきにく 弘:把燒肉與懷石料理結合,氣氛講究、價格最高。
- 弘商店:有點像是居酒屋,走平價路線
- 和牛ステーキ弘:西式排餐,適合簡單聚餐
而這次我們選的是弘燒肉八條口店,從京都車站八條口走路約6分鐘就到。雖然外觀低調但店內環境溫馨、服務親切,而且有中文菜單與線上中文預約系統,超級友善!
京都燒肉弘預約方式
想吃京都人氣燒肉店「燒肉弘」記得提前線上預約,不然遇到旅遊旺季時通常都要排很久。
而且他們家的官方網站提供中文介面,操作非常簡單,只要選擇用餐人數、日期與時間,再輸入姓名、電話與 Email就完成預約,全程免押金。時間快到時會收到店家的提醒信件,還蠻貼心的。
入店之後有店員親切引導入座,我們這次被安排在一樓座位區,用餐時發現不少同樣來自台灣的觀光客,店內甚至有幾位能說中文的服務人員,點餐過程完全無壓力。雖然我們當天臨時前往剛好有空位,但若你是旺季來玩、或者想吃人氣更高的弘燒肉京都站前店,還是建議事先透過網站訂位,以免現場久候。
京都燒肉弘菜單與必點推薦
中文菜單
在「京の焼肉処 弘」用餐時可以直接向店員索取中文菜單,對觀光客來說非常友善。
菜單上將各種肉品部位標示得相當清楚,包含原味與醃製選項,讓你依喜好挑選風味。除了燒肉外,也提供石鍋拌飯、泡菜、冷麵、飲料等多樣配餐。消費採單點制,每道菜的價格多落在台幣200~500元之間。若是想吃得飽又滿足,通常每人預算拉到約台幣1,500左右會比較剛好,無論是肉量或品項都能選得非常豐富。
必點料理推薦
當日限定牛肉拼盤
來弘燒肉很多人推薦的就是「當日限定牛肉拼盤」,店家會依當天進貨狀況推出不同和牛部位,讓你一次就能吃到很多不同的口感。不過因為我們這次來裡面有不吃的內臟類部位,所以最後就全部採單點。
四種和牛牛舌拼盤
這道牛舌拼盤超有誠意,一次集結「一般牛舌、和牛牛舌、極厚切牛舌」以及「完整大片牛舌」四種部位,每一款都有不同風味與口感。建議烤至微焦熟透,脆中帶嫩、香氣逼人,是牛舌控絕不能錯過的必點菜色。
厚切骰子和牛
切成骰子大小的厚切和牛,厚度剛好、咬感紮實,不需多餘調味,只用些許黑胡椒就能突顯出和牛本身的香氣與肉汁。烤到約三到五分熟最為剛好,一咬下去肉汁爆發,真的會想默默加點一份。
壺漬和牛肋肉
這道「壺漬肋肉」將油脂豐富的肋條肉提前入味處理,送上桌時連壺內的蔬菜都可一併烤來吃。肉片上刀痕分明、易熟且吸醬力強,鹹香重口味一上桌就超搶手,非常適合愛吃醬燒系燒肉的朋友。
和牛赤身肉
喜歡肉味純粹一點的,這道和牛赤身肉非常值得嘗試。油花均勻不過頭,稍微炙烤兩面就能入口,柔嫩中帶點嚼勁,完全展現出和牛的原始鮮味。我們吃完一盤還忍不住再追加一份,價格也比其他部位親民許多,CP值高到不行!
沾醬也不馬虎,有雞蛋醬、果凍橙醬、椒鹽等多種搭配,讓每一口吃起來都充滿層次,吃到最後也不會膩。
石鍋拌飯
除了肉類之外,石鍋拌飯也是菜單上大推的人氣料理。別小看這道石鍋拌飯,在弘燒肉裡完全不輸正統韓式餐廳,鍋巴香脆、配料豐富,拌上微辣泡菜與麻油香氣,口感層次豐富又不膩口。建議上桌後靜置3~5分鐘再拌,讓底部形成微焦鍋巴,香氣更上一層樓,是吃肉後的完美收尾。
弘燒肉用餐心得
整體來說,「燒肉弘」是京都自由行必吃的高CP值燒肉店之一,無論是口味、價格還是體驗感都讓人滿意。
推薦大家事先上中文網站預約座位,尤其是京都站前與八條口兩間超熱門分店更是一位難求。如果你想用平實價格享受日本和牛的頂級風味,那麼這間店絕對不能錯過。來到京都,不只看古蹟、穿和服,也要大口吃肉,才算真正玩對了京都!
弘燒肉八條口店餐廳資訊
- 中文預約:https://yakiniku-hiro.com/chinese/
- 地址:京都府京都市南區東九条南山王町25
- 交通方式:京都車站八條口步行約6分鐘
- 營業時間:每日 17:00–00:00
- 用餐預算:單點制,每人約1,000~2,000元台幣